ببرد ، كار به جائى رسيد كه گياهان موجود در آلمان احتياجات آنان را تأمين نمىكرد - ، لذا شروع بكشت و زرع گياهان طبى نمودند تا شايد اين نقص و كمبود دارو را جبران نمايند . از همان زمان كه شايد اولين تاريخ كشت و زرع گياهان طبى بود علماء علم طب بتدريس كشت و زرع گياهان طبى بيابانى و نتيجه گرفتن از آنها مشغول گرديدند و زراعت آنان با طريق علمى و كشاورزى موافق بود ، بعد از اين جريان بود كه از همان زمان زراعت و كشت و زرع گياهان طبى در آلمان انتشار يافت و از امور مهم كشاورزى بشمار مىرفت . الساعه يك كتاب كشاورزى به زبان آلمانى در مقابل من قرار دارد كه دربارهء طريق جديد كشت و زرع گياهان گفتگو مىنمايد ، در اين كتاب مقدار آن گياهان طبى كه آلمان در ظرف يك سال مصرف مىكند معلوم شده ، من بعضى از آن ارقام را از باب نمونه و مثال نقل مىكنم تا مشخص شود : اين كشت و زرع در يك شهرى كه مقدمهء شهرهائى است كه از طريق شيمى براى داروسازى انتخاب شده‌اند چقدر اهميت دارد و تا چه اندازه مىشود . مثلا در ارقام سابق الذكر مىنگارد : آلمان در ظرف يك سال مقدار : 000 ، 800 كيلو از گل خشك بابونه به مصرف مىرساند . و مقدار 000 ، 450 كيلو از گل زيرفون ( كه درختى است شبيه بدرخت سنجد ) در مدت يك سال به كار مىبرد . قيمت آن گياهان خشكيدهء طبى كه آلمان از خارج وارد مىكند به مبلغ : 000 ، 000 ، 70 مارك مىرسد و مارك در اين زمان معادل با 76 قرش لبنانى مىباشد ، من اين ارقام از گياهان را كه آلمان در هر سال به مصرف مىرساند بدين لحاظ نوشتم تا كشاورزان لبنانى و عربى را كه با من هم همكارى مىنمايند براى دست يافتن به ثروت‌هاى بزرگ راهنمائى نمايم ، يعنى اين‌گونه ثروت‌هاى ما كه در نهاد گياهانى نهفته است و آنها در بين كوه و درّه‌ها مىرويند و بر كنار نهر